LONICERA CAERULEA VAR. KAMTSCHATICA
Kamčatski kovačnik (Sibirska borovnica)
Sibirska borovnica je za naju ena velika zmaga. Po dolgi zimi ti prva ponudi plodove.
O RASTLINI
Sibirska borovnica izvira iz polotoka Kamčatka v Sibiriji. Raste tudi v Aziji, Severni Ameriki, na Kitajskem, v Kanadi, na Japonskem, Poljskem in drugod po Evropi. Raste v obliki grma, ki zraste od 1 do 2 metra v višino in 1.2 metra v širino. Cveti lahko že zelo zgodaj in sicer pri 0° C, cvet pa lahko vzdrži vse do -10°C. Razvije nežno rumen zvončast cvet. Plodove obiramo od aprila do junija, odvisno od vremenskih razmer. Plodovi so podolgovati, njihova velikost pa je odvisna od sorte sibirske borovnice. Zaradi opraševanja je priporočljivo saditi več sort. Sibirske borovnice so nezahtevne, ker ne rabijo kisle zemlje tako kot ameriške borovnice. Ker so robustne rastline, so odporne na izjemno nizke temperature, škodljivce in bolezni. Občasno se pojavi pepelasta plesen, ki se zatre z mrežastim žveplom, ki je prijazen do okolja. V najinem nasadu so naslednje sorte: Ruben, Rebeka, Wojtek, Zojka in Tola.
KAJ VSE VSEBUJE SIBIRSKA BOROVNICA
Sibirska borovnica vsebuje veliko vitamina C, vitamin B in provitamin A. Vsebuje tudi karoten, tianin, riboflamin, folno kislino, rutin, pektin, tanin, magnezij, natrij, kalij, kalcij, fosfor, mangan, baker, silicij, v sledovih bor in jod. Od sladkorjev ima največ glukoze, nekaj saharoze in malo fruktoze. Zaradi vitaminske in mineralne sestave jih imenujejo tudi jagode večne mladosti.
POMOČ SIBIRSKE BOROVNICE K IZBOLJŠANJU ZDRAVSTVENEGA STANJA
PREDELAVA SIBIRSKE BOROVNICE
JA, SIBIRSKA BOROVNICA JE BOMBASTIČNA NAVIHANKA.
NAJU JE OMREŽILA.
Kamčatski kovačnik (Sibirska borovnica)
Sibirska borovnica je za naju ena velika zmaga. Po dolgi zimi ti prva ponudi plodove.
O RASTLINI
Sibirska borovnica izvira iz polotoka Kamčatka v Sibiriji. Raste tudi v Aziji, Severni Ameriki, na Kitajskem, v Kanadi, na Japonskem, Poljskem in drugod po Evropi. Raste v obliki grma, ki zraste od 1 do 2 metra v višino in 1.2 metra v širino. Cveti lahko že zelo zgodaj in sicer pri 0° C, cvet pa lahko vzdrži vse do -10°C. Razvije nežno rumen zvončast cvet. Plodove obiramo od aprila do junija, odvisno od vremenskih razmer. Plodovi so podolgovati, njihova velikost pa je odvisna od sorte sibirske borovnice. Zaradi opraševanja je priporočljivo saditi več sort. Sibirske borovnice so nezahtevne, ker ne rabijo kisle zemlje tako kot ameriške borovnice. Ker so robustne rastline, so odporne na izjemno nizke temperature, škodljivce in bolezni. Občasno se pojavi pepelasta plesen, ki se zatre z mrežastim žveplom, ki je prijazen do okolja. V najinem nasadu so naslednje sorte: Ruben, Rebeka, Wojtek, Zojka in Tola.
KAJ VSE VSEBUJE SIBIRSKA BOROVNICA
Sibirska borovnica vsebuje veliko vitamina C, vitamin B in provitamin A. Vsebuje tudi karoten, tianin, riboflamin, folno kislino, rutin, pektin, tanin, magnezij, natrij, kalij, kalcij, fosfor, mangan, baker, silicij, v sledovih bor in jod. Od sladkorjev ima največ glukoze, nekaj saharoze in malo fruktoze. Zaradi vitaminske in mineralne sestave jih imenujejo tudi jagode večne mladosti.
POMOČ SIBIRSKE BOROVNICE K IZBOLJŠANJU ZDRAVSTVENEGA STANJA
- bolezni jeter
- bolezni srca
- bolezni želodca
- glavoboli
- artritis
- bolezni oči
- bolezni kože
PREDELAVA SIBIRSKE BOROVNICE
- marmelada
- 100% sveži sok
- sirup
- sušenje čaja
- v kulinariki (sladice)
- likerji
- lahko se tudi zamrzne
JA, SIBIRSKA BOROVNICA JE BOMBASTIČNA NAVIHANKA.
NAJU JE OMREŽILA.
